铅笔小说 - 言情小说 - 快穿之炮灰不约在线阅读 - 分卷阅读55

分卷阅读55

    后来为了成功率更大一些,更是不知耗费了多少金钱时间,现在想想叮当都觉得心痛呀。

华荣在后院的厨房中忙活着,这厨房宽敞明亮,当初为了采光,这厨房被华荣修葺得四面窗户总共十六扇。

一阵风夹带着几丝雨吹进厨房,落在正在窗前杀鸭取髓的华荣身上,带着一丝春凉。

这鸭髓取的髓是将鸭腿上的rou去掉,留下骨头,敲碎取出骨髓,点缀在鲜笋盘中。

而这髓要想味道好,自然也得加上各种调味的调料。

其中最重要的调料就是醋,而这醋也是华荣自己所创,名为“仙女醋”。

之所以取这个名字,是因为这醋的原料是花,总共六百种花。

当初为了酿成,华荣今日在大周北,明日就在大周南,总之花费的力气绝对不算小。

而这作为主要材料的笋,是冬天第一场雷雨过后,到竹林去挖取的,然后放进冰窖保存。

待要成菜时,用密制的卤水煮熟,装盘。

再将调好的仙女醋点缀在周围。

笋看起来黄白剔透,看起来雅致、清透,吃起来时咸、鲜、脆、嫩且爽口。

而胭脂鹅脯,是将鹅杀了洗净之后,取rou去骨。骨头冰冻,待用时从冰窖中取出。将rou用盐腌至少四十九天,至多八十一天。

如果低于四十九天或者多于八十一天的鹅rou,就只能算废了,而在这中间则都可入菜。

鹅rou腌好之后,烹熟,至鹅rou为红色。

最后将熬煮三个时辰以上的鹅骨汤,浇在其上,这鹅rou的红色就更加剔透,故曰胭脂。

至于这茄鲞鸡蛋汤中最关键的,自然是这茄鲞。

这茄鲞也就是俗称的茄子干,这茄子干选择的是最嫩的茄子,只要这其中稍显老态,就不能入菜。

而在将茄子最初茄鲞之前,需要将用蜂蜜、八角、桂干等八十一种食材熬制的汤水放凉后,再将未曾切割的茄子放入其中浸泡一个时辰。

时间短了不行,长了更不行。

之后再将茄子切干,在阳光最烈的时候晾晒,前前后后总共需要晒满九十个时辰,才能入菜。

而这鸡蛋,也是选择农家养的老母鸡所下的蛋,并且还要求只能是双黄蛋。

最后成菜时,汤水清亮,鸡蛋金黄,葱花青翠,茄鲞灰白,甚为漂亮。

味道更是香软,入口即化,唇齿留香。

吴林吃得非常满足,几道菜都吃得精光,最后竟是走不动路了。

华荣只能让叮当把他送回去,就又到后院琢磨新的菜。

她最近看这镇子的槐花开的很好,想起了不知在哪儿吃过的一道槐花糯米羹。

当初吃时只觉得人间的极致美味,如今回想起来,尚有不足。

她准备完善一下这槐花糯米羹,到时候由她编写的“食美菜谱”中,就又能多加一道菜了。

“谢大厨在吗?”一个尖锐的声音响起,让华荣皱了皱眉。

第056章美食の诱惑3

她从后院到酒楼正门,就看到一个身穿青色绸衣、头戴锦帽的中年男人。

另外在他身后,还跟着二十多个练家子,看起来身份很不简单。

而身份复杂在华荣这里就代表麻烦。

华荣目光在他嘴和鼻子中间部位停留了一瞬,才抱了抱拳,温和道。

“这位客官,今日十个名额已经用完,请去镇口德良家铺子领取玉牌,明日辰时再来食美楼用餐。”

中年男人不动声色打量着华荣,态度却是十分有礼,只是声音稍显尖锐:“我们不是来用餐的,请问阁下可是‘食仙’谢老板?”

华荣摆手:“食仙二字实在不敢当,小人正是谢华荣。”

中年男人松了一口气,拿出一块金牌,让华荣看了一眼后又立刻收起来。

随后道:“不知谢老板可愿请我等进去一叙?”

华荣在心里叹了一口气,这果然是人怕出名猪怕壮,这里距离大周皇宫十万八千里,居然还能有人找来。

真是失算了。

叮当回来的时候,华荣已经收拾好行李,两人各要了一匹马,便随同这一行人,踏上了回赢京的路。

至于食美楼……她总会回来的!

路上华荣问那位自称平事的中年男人:“这位……老爷,不知道宫里怎么会知道小人?”

平事似乎被愉悦了,也笑着尖声回她:“谢老板真是太自谦了,谢老板的名声如今大周恐怕没几个人不知道了,不久前……那位大人还吵着出……府找食仙你呢。”

华荣转头看了一眼叮当,那眼神的意思是,我那么有名吗?

叮当狠狠点头,那良家铺子里的玉牌,都已经送到半年后了。

华荣沉默,她最开始只是想吃好吃的,后来需要活下去外加想继续吃好吃的,才干了厨子这一行。

没想到不声不响就成了宗师。

华荣叹了一口气,这人,太聪明了也不好。

麻烦!

除了那位平事公公,其他护送他们的御林军原本对华荣很是冷淡。

可是路上,在吃了华荣几顿饭后,每每到饭点,不用她开口,他们就会主动停下来安营扎寨。

于是,本来两个月的路程,愣是让他们走了三个月还要多。

等到赢京的时候,就是大周皇帝生辰前一日——这还是后来加快行进的结果。

大周皇帝子车虚阳是一个好皇帝,这大周在他的带领下,可谓是昌盛了不知多少。

这开明盛世,让华荣非常满意。

于是也没想着篡朝改代什么的。

严格算来,她如今一手好厨艺,也多亏子车虚阳治理好这个国家,让饮食业发展起来。

因为想到这一点,华荣才会回赢京,为他的五十大寿掌勺。

进宫之后,平事公公原本想打算带她面圣,华荣想着殿前搜身一事,便拒绝了。

“陛下请小人回宫掌勺,是看得起小人这一手厨艺,那么就请公公派人带小人去御膳房,让我做一道菜肴,小人以菜肴与陛下相见。”

听到华荣这话,平事觉得陛下会答应的。

果然,等他进了御书房,那高坐在书桌后面的帝王,抬起头时,眼睛亮得闪了一下他的眼睛。

“当然准了!这食仙亲手所做的佳肴,朕已经想很久了。”

平事作证,陛下这话绝无虚言。

在几年前,华荣还没有被尊为食仙的时候,就有一部分人说