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山海食堂[美食] 第25节

    蹲的腿都麻了,才钓上来小虾两三只,还没有脱了鞋下河捞快。实在是怨不了别?人, 河水尤为清澈,太阳一照, 河底的白石子?和带着花纹的鹅卵石都清晰可见, 水中的游鱼数量一点也不少, 停在水中不动时,就像浮在空气里一样。

    黄老板回回空军,全?是他水平有限。

    应玲珑和桑宣宣躲在暗处观察他。应玲珑指点桑宣宣:“你看?他的饵已经被吃掉四条了,心里一定?很失望, 这时候就需要道具组出动了。”

    桑宣宣点头:“看?我的。”

    她脚下漫出极细的根须来,探进?河水里,在粼粼的波光下几乎无?法发现。一条巴掌大的鱼被根须缠成的笼子?束缚住,慢慢被带着向黄老板的方向游去。

    浮漂上下摆动了几下,中鱼了!黄老板瞬间打起精神, 小心翼翼的收杆。

    是鱼!终于钓到鱼了!

    看?清楚钓上来的鱼, 黄老板更加兴奋,这竟然?是一条溪石斑!

    溪石斑对水质的要求很高?, 现在已经越来越少见了。最好吃的溪石斑生?长在深山的溪水里, 水冷冽清透,水质极佳,在这里长成的溪石斑个头不会很大,但滋味绝对是一等一的鲜美。

    左右环顾一圈,没找到分?享喜悦的人。黄老板第一次发现这个农家乐客人少的遗憾。

    就在这时, 应玲珑和桑宣宣“恰好”出现了,黄老板立刻笑的合不拢嘴, 提起鱼篓向他们展示自己刚钓上来的溪石斑。

    应玲珑:“好厉害啊!这鱼特别?鲜,就是个头小了点。黄老板,你多钓几条,不管是红烧还是烤着吃都好吃。”

    黄老板大受鼓舞,忙不迭的点头:“看?我不钓上个十条八条的。”

    桑宣宣给他搬来一把轻巧的木质躺椅:“刚才忘了让你带上椅子?了。”

    黄老板确实蹲的有些累了,他摩挲着这把创意奇特的躺椅,啧啧称奇:“这椅子?就像是一整棵树直接长成这个形状似的,还带着一股树的香味呢。”树根是支撑的椅子?腿,曲折的树干是椅身,交错的树枝组成了靠背。

    桑宣宣在心里默默点头,可不是吗,确实是刚长出来的椅子?。

    黄老板又下了一杆,才想起来问桑宣宣农家乐里的游客怎么这么少。

    “我们也是第一次开农家乐,最近一段时间都是试营业,还没有开始宣传。”桑宣宣假装苦恼,“要是有什么招待不周的地方,黄先生?一定?要提出来,我们马上改。”

    黄老板哪有什么不满意:“好极了!我太满意了,像这种自然?环境还没被破坏的山水真是太少了,光是什么也不做我就能?在这里躺一天。你什么时候正式营业了,一定?要告诉我一声,我向朋友们好好推荐一下。”

    宣山尤其适合一家人过来玩。现在的孩子?整天接触电子?设备,眼睛也坏了,人也变得不爱运动,体弱多病,不像他们这一辈在农村奔跑着长大,身体倍棒。

    带着孩子?出门?玩,能?去的地方也不多,游乐园、动物园、各种公园,风景说不上多好,人也多,和宣山比起来,瞬间就被秒成了渣。

    就是不知道黄柏豪玩的开不开心,黄老板想着。

    余光里,一个rou乎乎的影子?好像从对面的山上直直坠了下来。那是什么?黄老板张望着,怎么像是只没长毛的鸟?

    ————

    “给、给你草莓吃,”黄柏豪蹲下身子?,颤巍巍的把一个嫣红的草莓递到大白鹅嘴边,“吃了、你可千万别?咬我……”

    大白鹅一甩脖子?,快如闪电的把草莓从黄柏豪手里夺了下来,红色的汁水从它的两瓣黄色的嘴巴边溅出来,长脖子?动了动,一个草莓就下了肚。

    姜惠丽惊喜道:“它吃了!看?来它也知道草莓是好东西。”

    姜惠丽蹲着往前蹭了几步,那只鹅用黑亮的豆豆眼看?她,看?起来没有攻击她的意思。

    她大着胆子?慢慢伸出手去,紧张的看?着大白鹅,手心顺利的搭到了大白鹅有力的翅膀根部,热乎乎的,软绵绵的。

    “真乖!”姜惠丽赶紧示意黄柏豪再拿个草莓过来。

    黄柏豪看?着一门?心思要和鹅打成一片的老妈,不知道该说什么好。

    谁知道你来我往的喂了几次草莓,姜惠丽还真和这只大白鹅熟悉了起来,一会儿捋捋它细长的脖子?,一会摸摸胸脯那里柔软的细小绒羽,还拍了一张十分?威风的合照,姜惠丽笑容灿烂,大白鹅昂首挺胸,英姿飒爽。

    “中午想吃这只鹅吗?它吃果子?长大的,味道一定?很好。”

    桑宣宣从另一边的小路走?了过来。宣山上的家禽都是她随便养的,原本?只种了果树和一些苗圃,后来觉得实在是太安静了,就投了一批鸡苗鸭苗过来,桑宣宣也不怎么管它们,这些家禽平日里翻泥土里的虫子?吃,也吃树上掉下来的果子?,还时不时下水给自己捉些小鱼加餐,放养到了这么大,好些都开始下蛋了。

    手底下的大鹅猛地抖了抖,姜惠丽摸着大白鹅顺滑的羽毛,哪还舍得吃它。

    “没有别?的东西可吃吗?这么漂亮又通人性?的鹅,杀了怪可惜的。”

    桑宣宣一听这话,特意看?了一眼大白鹅,这也没成精啊?又看?它嘴边的草莓汁,恍然?大悟,通的那点人性?,全?都用来骗草莓吃了。

    “黄先生?钓了不少鱼,可以吃鱼。要想吃别?的rou菜,那就得去抓鸡鸭现杀了。”

    “老黄还能?钓上来鱼?我还以为他只能?钓上来拖鞋和摩托车头盔。”姜惠丽犀利地点评。

    她叫上黄柏豪:“走?,我们也去看?看?你爸是不是真的钓上鱼了。”

    他们走?后,桑宣宣看?着这只除了白净一点,平平无?奇的大白鹅,拍了拍它的脑袋:“你如果能?哄游客高?兴,就不用上桌了。要是这点用都没有,哼!”

    大白鹅没了刚才的神气,耷拉着翅膀,瑟瑟发抖。

    ————

    应玲珑搬了个躺椅躺在葡萄架下,葱茏的叶片把洒下来的阳光剪的支离破碎斑斑驳驳。风一吹,那些细碎的阳光一晃,像一场稍纵即逝的梦。

    她伸手一摘,从身旁的架子?上勾下来一串紫红色的葡萄。有桑宣宣在,宣山上的植物从来不用打农药,一个比一个生?长的茁壮健康。

    葡萄果rou轻轻一挤就调皮的溜了出来,果rou厚实,汁水充足,清甜可口,吃了一颗还想吃下一颗。

    这么悠闲的日子?可不多,好像从下山以来,她就忙得像个陀螺似的。现在债务问题解决了,手头也阔绰了起来,应玲珑有了一个想法。

    一周有七天那么多,为什么不能?营业四天,休息三天呢?

    如果山海食堂的客人知道应玲珑的这个想法,一定?会大惊失色,恨不得摇晃着她的肩膀让她清醒一点。快起来赚钱!你有本?事用那么多美食诱惑我们,你有本?事开门?啊!

    应玲珑懒懒地打了个哈欠,构思着要用什么样的语句将这个通知表达得尽量委婉一点。

    不过就算赚到了钱,应玲珑也没升起过回天梧宗的想法。人间多好玩啊!

    在黎丘山上,只有她自己整日琢磨菜谱配方,师父几乎不着家,师叔像个仙人似的餐风饮露。应玲珑每每有了一个新点子?,制作?出味道更上一层楼的佳肴,都没人和她分?享喜悦。

    妖怪虽然?听起来很厉害,但应玲珑一点也不羡慕他们。她庆幸自己是个人,能?尝遍山的味道、雨的味道、时间的味道,还有人间烟火的味道。

    话说回来,她都下山这么久了,师叔怎么也不来看?看?她?

    身侧玄色的衣袂翻飞,应玲珑一偏头,看?见了不知从哪冒出来的金乌。

    “你的羽毛看?起来都长齐了。”她观察着金乌羽毛化作?的装束评价道。

    金乌不太想提起这个话题。“如果我们中有一只鸟是秃的,那只能?是重明。”

    应玲珑突然?说起来:“我有了一个好主意,以后每周休息三天怎么样?”

    金乌警惕起来:“是你休息,还是我们都休息?”

    应

    玲珑诧异道:“我不在店里,你们两个应付的过来吗?”

    金乌缓慢的眨了眨眼睛:“哦,我还以为你那三天准备把我们送到宣山来打工。”

    他已经知道应玲珑入股农家乐的事了。

    应玲珑沉思起来:“唔……你这个建议很有意思。”

    她一向很愿意听取员工们的建议,黄柏豪就曾经提议山海食堂每天都出售嗦螺,如今嗦螺已经是菜单上的常驻菜品了。

    金乌怒目而视。

    应玲珑笑笑:“我开玩笑啦!”

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    姜惠丽和黄柏豪找到河边垂钓的黄老板,惊讶的发现他的鱼篓里收获满满。

    黄老板自信道:“中午我给你们烤鱼吃!我烤鱼的手艺那是没的说。”

    姜惠丽表示怀疑:“三个人吃应该也不够吧……”

    “一会儿下河看?能?不能?抓到河蟹,田螺也有的是,捞一盆上来吃。”

    黄柏豪立刻跳开:“不要让我看?见田螺!”

    三个人挽起裤腿,拿着捞网在清澈见底的溪水里玩了起来。翻开一块大石头,底下藏着的小鱼小虾纷纷跑了出来。

    “这螃蟹太小了,不要。”黄柏豪把刚刚兜住的小螃蟹从捞网里丢了出去。

    姜惠丽在水草附近捞河虾,浅灰色的虾子?个头不大,在水里跟透明的似的。亏的她眼神如炬,几次出手,随身带的小水篓就装满了桶底。

    桑宣宣和应玲珑也过来了,黄老板想在河边吃烧烤,他们拿来了临时抱佛脚买来的小型烤架,各种调味料、折叠桌椅这些东西,怕黄老板的烧烤水平不过关,还带过来一个小铁锅。

    “我在这边下了蟹笼子?。”桑宣宣走?到一处河道的拐角,三下五除二就把沉重的蟹笼子?提了起来,里头足足有七八只巴掌大小的河蟹。

    眼看?着收获的渔获越来越丰富,黄老板挽留应玲珑和桑宣宣:“二位要不留下来和我们一起吃吧,这么多河鲜我们三个人也吃不完。”

    桑宣宣摆手:“我吃过了。”

    应玲珑顺势留了下来,主要是她拿不准黄老板是不是真的会烧烤,万一搞砸了,她在这里还能?补救,不至于让大家都吃不饱饭。

    就在他们支起烧烤架的时候,一队鸭子?和大鹅组成的队伍浩浩荡荡的从身后的果园出发,声势浩大的向着河边前进?。

    为首的那只正是姜惠丽刚才一起合照过的大白鹅。

    “那是不是大白!”姜惠丽激动到,“这些鹅里它是最白的。它好像看?过来了是不是!”

    大白鹅见到姜惠丽,竟然?一扭身朝着这边过来了。其他的鸭鹅一下子?乱了阵型,一只半大的小黄鸭被身侧的大鸭子?挤了下,脚一歪,一头栽进?了河里。

    黄柏豪举着手机本?来是想拍大白,正巧记录下了这一幕,他把小鸭子?狼狈的照片裁剪下来,做成一张“哎鸭”的表情包。

    大白鹅凑上前来,姜惠丽挑了几条自己捞上来的河虾丢给它。小小的河虾在空中奋力弹跳,荡起一道弧度,想要挣脱,最终却逃不过被大白鹅精准咬住的命运。

    长脖子?轻轻一摆,小河虾就下了肚。

    吃过了河虾,大白鹅悠悠地下了河,没一会儿就回来了,还给姜惠丽带回来小鱼一条,姜惠丽喜笑颜开,直夸它懂事。大白鹅好像受了鼓舞似的,又接连下水,衔来两三个小巧精致的白色贝壳和圆润可爱的鹅卵石。

    “谢谢你啊,大白。”姜惠丽把这些贝壳和鹅卵石都仔细的收起来,要带回家。

    另一边,黄老板烧烤摊已经开张了。他也知道自己上回烤鱼已经是几十年前的事了,先烤了河虾和小鱼练手。

    河虾个头小,稍微腌了一小会就能?入味儿,用竹签子?串起来,没烤多久就开始散发香气。撒的调料是孜然?和椒盐,眼看?着河虾颜色变红,表皮也干巴起来。

    黄老板先捏了一个尝尝,嗯!酥酥脆脆的,连壳一起嘎吱嘎吱的嚼起来,虾rou的鲜甜也慢慢渗出来,越嚼越香。小鱼烤成了鱼干,没多少rou,胜在rou质紧实,一点都没有土腥味。

    应玲珑特意带来的铁锅也派上了用场,架上个铁架子?用来蒸河蟹。新鲜的河蟹光是清蒸就鲜美极了,每个都是满满的蟹黄。

    河蚬用锡纸包起来,也放在烤架上烤,等开了口就能?撒酱料了,蒜蓉、香辣、椒盐,甚至什么也不加都好吃。

    溪石斑还是没舍得拿来烤,应玲珑给简单的红烧了一下。放点油把鱼的两面稍稍一煎,加点姜丝、酱油、蒜瓣,还有在宣山上随手采的薄荷叶和青红椒,几分?钟就可以出锅。

    做好了以后每个人都分?到一条,黄老板夹住鱼尾放进?嘴里,用嘴唇在鱼身上轻轻一抿,细嫩的鱼rou就全?掉在嘴里,舌尖碾过蒜瓣似的鱼rou,鲜得他眉毛都要掉了,忍不住感叹道:“不愧是溪石斑!我敢保证,没有比它再好吃的河鱼了。”

    黄柏豪三两下就把还没有巴掌大的小鱼嗦得干干净净,连鱼骨头上的碎rou都不放过。

    他充满期待的看?向黄老板:“爸,下午还钓吗?真的太好吃了!”